ysnの自由雲日記

自由雲の日記

yama

ysngjn2007-03-14

BellevueのYamaというFusion日本料理屋?にいく。
城島は近所に住んでいるらしく、野球シーズンでは日本人だらけだそうだ。

少々高い&変なメニューばっかりだが、意外とうまい。
豆腐一口かつは結構いいし、味噌クレープ(クレープで、肉と野菜を包んで、味噌とチーズのソースをかけた物)は日本の居酒屋メニューとしても十分通用しそうだ。
ドラゴンロールとか、ファイヤーロールとかプレイボーイロールとかイチロールとか結構でたらめそうなロール系すし(海苔巻きではなく、のりの代わりに、具をひっつけたような感じ)はどれもなかなかいける。

最後はどう見てもティラミスではないが、自称抹茶ティラミスでしめた。