2006-07-12から1日間の記事一覧
暑いので、ご飯とうなぎをくう。ついでに山形のだし(夏野菜を刻んで、塩水にさらして、昆布等うまみ系のモノとかきまぜたもの)を大量に作って冷やしておいた。で、それがなぜだしと呼ばれるかはよくわからん。しかもネットでしかみたことないから発音も、…
暑いので、ご飯とうなぎをくう。ついでに山形のだし(夏野菜を刻んで、塩水にさらして、昆布等うまみ系のモノとかきまぜたもの)を大量に作って冷やしておいた。で、それがなぜだしと呼ばれるかはよくわからん。しかもネットでしかみたことないから発音も、…