というわけで、根本的にけちなので、食べたいものは自分で作るに限る。夏は冷たいものがいい。 かつお、昆布のだしをしっかりとって、酒1醤油1.5みりん少ししょうが少々で、鳥モモのミンチを150g煮る。あくすくう。干ししいたけ小を4,5個と、坊ちゃんかぼち…
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