ysnの自由雲日記

自由雲の日記

2007-08-21から1日間の記事一覧

かぼちゃそぼろ冷製

というわけで、根本的にけちなので、食べたいものは自分で作るに限る。夏は冷たいものがいい。 かつお、昆布のだしをしっかりとって、酒1醤油1.5みりん少ししょうが少々で、鳥モモのミンチを150g煮る。あくすくう。干ししいたけ小を4,5個と、坊ちゃんかぼち…